豆子的故事講到哪兒了呢？
講到大樹系列的豆子，
就不能忘記『樹豆』。
(好吧，他是小樹代表，不是大樹）
樹豆，大家就會想起原住民。
因為樹豆是原住民的補品，
強筋骨壯身體。
實際上，樹豆也真的很好吃，
他有一個不同於其他豆子的味道，
以往跟雞湯一起燉煮，
不過後來，
發現當甜湯也好吃。
樹豆算是印象中『很好種』的豆子，
對，每次說印象中很好種，
最後都很受挫。
第一年就拿到了樹豆種子，
明明很新鮮，
在這個地方卻發芽率低、長得慢、結莢稀少.....
後來想，大概是樹豆不適應黏土，
他們很耐乾，很喜歡排水良好的土地。
失敗幾次後.....(每次都以半年算....唉)
幸好，沒有完全地放棄，
而是找到了另外一種樹豆的種子，
原來，
樹豆有分黑樹豆、紅樹豆、白樹豆...........
最終，白樹豆非常適應這裡，
幾乎每一顆播種都長得很健康，
年底或來年就可以等待收成。
都是樹豆，就是完全不同。
為什麼黑樹豆不太適應這裡，
而白樹豆就很適應呢？
同樣的情形也在其他作物上出現，
賣場常見的綠色地瓜葉在基地總是長得慢被吃得嚴重，
但是紅地瓜葉、爪型地瓜葉就長得非常好，
都是地瓜，就是完全不同。
白色圓圓山藥在基地長得相當慢，
紫色山藥在基地超強勢，
它能在黏土層不斷往下鑽，
深的我們根本挖不出來。
都是山藥，就是完全不同。
於是山嵐認為，
這也許就是保留多樣性很重要的原因，
各種我們統稱的糧食作物，如玉米、花生、稻米...
其實在每個地方可能都有獨特的品種，
靠著農人們一代一代的種植、保留、傳承，
種子們也一代一代的記住當地的風土、記住四季的更迭。
因著樹豆的故事，
山風野苑心中也多了一份持續保留種子的使命，
希望也能播種在有緣的你心中。
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